Первое упоминание об этом сладком десерте датируется 1-ым веком до нашей эры – оно зафиксировано в древнеримской кулинарной книге. Римляне получили знания о джеме от древних жителей Ближнего Востока, где десерт считался вполне привычным, а готовили его с использованием сахарного тростника или меда. Британцы привезли рецепт джема из Крестовых походов, а до испанцев сладость дошла из Вест-Индии, где росли различные фрукты.
Теперь вы можете подключить мобильное приложение
для iOS и Android
